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作者 SylvanStyx (小夫牌 每日酸100%檸檬汁) 看板 chocolate
標題 [閒聊] 淺談Diva Life
時間 Tue Oct 14 14:30:41 2008
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今年的校園巧克力傳情活動開始了(10/13~17)
贊助單位是巧蕾國際，也就是今年動作頻頻的Diva Life
官方網站
引述這間公司的官網簡介
Diva Life品牌成立於2005年；首先以先進的美容沙發吧概念(www.mydivalife.com )在中國奠定品牌基礎，隔年再以研發法國、比利時手工頂級的巧克力(www.divalife-chocolatier.com )進軍台灣。Diva Life Chocolatier以進口比利時頂級手工巧克力與法國有機巧克力為主，經營範圍包含台灣、比利時、紐約、上海。旗下時裝副牌Diva Life by Yvonne Lo為少數亞洲的高級訂製鞋品牌。
身為一個歹灣郎，我對簡介中『進軍台灣』這四字挺有意見的。
這是一個純正的台灣人創立的巧克力品牌，何來進軍台灣之言？
Diva Life以Nail Lounge(指甲沙龍)起家，創立者為羅宇帆。當過TVBS主播，2005在上海開了第一家Diva Life，中文為上海天后美容有限公司。
《解放日報》副刊《朝花》第5818期底部的公司登記也記載了這家公司的誕生
Dive Life紅了之後，2007年以巧蕾國際登記，來(或者說回來)到了台灣。
(商工登記資料公示查詢系統 查詢『巧蕾國際貿易股份有限公司』)
(上海天后這名還比較聳動、有噱頭，為何不用呢 XD)
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以上是Diva Life的一些資料，再來是我實際到該專櫃參觀，得到的一些資訊＆心得
(不給拍照，要照片看他們的無名吧)
當日去的是環亞的新開櫃點(1F)。
嗯，很華麗。紫色沙廉、水晶吊燈、以及店員所說"珠寶盒的感覺"，與本業Nail Lounge所展現的風格一致；這種奢華風是否也能適用在巧克力專櫃，還有待時間考驗。我個人的觀感–很詭異(某種無法正確形容的不協調感)。
小熊娃娃慵懶的躺在禮盒中，高傲的眼神說"我就是受歡迎咧~打我阿~"。忍耐。產品絕大多數是手工夾心巧克力、以及每到這時節當紅的松露巧克力，巧克力bar只有少數幾款，以超薄的狀態呈現(包裝活像個橫式小信封)。
我一共試吃了松露檸檬巧克力、巧克力bar 70%、麻布袋黑巧克力 85%三款
松露檸檬–我平常極少吃松露巧克力，所以無法比較有啥不同，單純就口感而言，檸檬香味淡，巧克力的滑順程度尚可，與Royce無法比。
巧克力bar 70%–不知道售價多少。如果超過30元我應該就不會購買。除了糖與可可之外，我無法體會到其他味道：酸、甘、焦、各種香味等，皆無。
麻布袋黑巧克力 85%–官網的介紹說"採用全世界前6%的Criollo原豆加上Forastero原豆"。Criollo是非常高級的可可豆，在Valrhona的Guanaja與Manjari兩款巧克力bar中亦有採用；而Forastero就不是那麼一回事，全世界80%以上的巧克力都使用Forastero–最普通的可可豆。我不知道這兩者在這款巧克力中的比例，但我『完全』無法品嚐到Criollo可可豆的風味，除了因可可百分比較高而產生的甘味之外–沒有了。
另，我向店員問及該品牌的巧克力產自何處時，店員拿了一張入關證明給我看，上面確實記載著由比利時進口，但是Manufacturer一欄記載的廠商我沒見過。後來評著印象在網路上尋找，也找到了–NATRA
看起來是一間專做OEM的巧克力工廠，至於品質如何，恐怕要請教巷子內的才知道。
這邊有個小插曲，該店員工多次強調"我們採用的原料與Godiva相同，並且我們使用G牌前5%的原料"。眾所周知，Godiva的原料來自Barry Callebaut。這與該店員在一開始展示給我看的入關證明，有著極大的差異 XD
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我一向期待台灣能在國際巧克力舞台上拓展版圖，但Diva Life讓我失望了。
1.不論Diva Life在中國如何，在台灣我沒能感覺到『從台灣出發』的定位。
2.原料產地自裱。
3.不論有無『模仿Godiva』的策略，在外觀上幾乎被認為是了。沒有原創的東西不長命。
4.最重要的：不好吃。這世界上不好吃但是很好賣的高級巧克力，僅Godiva。打著郭董花600萬買貴公司禮盒為宣傳是沒用的，台灣只有這麼一個郭董，而且他向來也不是以品嚐美食出名。
(不給拍照，要照片看他們的無名吧)
當日去的是環亞的新開櫃點(1F)。
嗯，很華麗。紫色沙廉、水晶吊燈、以及店員所說"珠寶盒的感覺"，與本業Nail Lounge所展現的風格一致；這種奢華風是否也能適用在巧克力專櫃，還有待時間考驗。我個人的觀感–很詭異(某種無法正確形容的不協調感)。
小熊娃娃慵懶的躺在禮盒中，高傲的眼神說"我就是受歡迎咧~打我阿~"。忍耐。產品絕大多數是手工夾心巧克力、以及每到這時節當紅的松露巧克力，巧克力bar只有少數幾款，以超薄的狀態呈現(包裝活像個橫式小信封)。
我一共試吃了松露檸檬巧克力、巧克力bar 70%、麻布袋黑巧克力 85%三款
松露檸檬–我平常極少吃松露巧克力，所以無法比較有啥不同，單純就口感而言，檸檬香味淡，巧克力的滑順程度尚可，與Royce無法比。
巧克力bar 70%–不知道售價多少。如果超過30元我應該就不會購買。除了糖與可可之外，我無法體會到其他味道：酸、甘、焦、各種香味等，皆無。
麻布袋黑巧克力 85%–官網的介紹說"採用全世界前6%的Criollo原豆加上Forastero原豆"。Criollo是非常高級的可可豆，在Valrhona的Guanaja與Manjari兩款巧克力bar中亦有採用；而Forastero就不是那麼一回事，全世界80%以上的巧克力都使用Forastero–最普通的可可豆。我不知道這兩者在這款巧克力中的比例，但我『完全』無法品嚐到Criollo可可豆的風味，除了因可可百分比較高而產生的甘味之外–沒有了。
另，我向店員問及該品牌的巧克力產自何處時，店員拿了一張入關證明給我看，上面確實記載著由比利時進口，但是Manufacturer一欄記載的廠商我沒見過。後來評著印象在網路上尋找，也找到了–NATRA
看起來是一間專做OEM的巧克力工廠，至於品質如何，恐怕要請教巷子內的才知道。
這邊有個小插曲，該店員工多次強調"我們採用的原料與Godiva相同，並且我們使用G牌前5%的原料"。眾所周知，Godiva的原料來自Barry Callebaut。這與該店員在一開始展示給我看的入關證明，有著極大的差異 XD
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我一向期待台灣能在國際巧克力舞台上拓展版圖，但Diva Life讓我失望了。
1.不論Diva Life在中國如何，在台灣我沒能感覺到『從台灣出發』的定位。
2.原料產地自裱。
3.不論有無『模仿Godiva』的策略，在外觀上幾乎被認為是了。沒有原創的東西不長命。
4.最重要的：不好吃。這世界上不好吃但是很好賣的高級巧克力，僅Godiva。打著郭董花600萬買貴公司禮盒為宣傳是沒用的，台灣只有這麼一個郭董，而且他向來也不是以品嚐美食出名。
引述某V的評語作結：『這只是一場笑話。』
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